Speisen und Getränke - weiter unten die Weine


A Supp'n - natürlich und hausgemacht

Rindsuppe mit selbstgemachten Kräuterfrittaten                                    € 2,90
   
Burgenländische Knoflsuppe mit gerösteten Bauernbrotwürfeln           € 3,10


   
Die Vorspeis'n und g'sunde Salate

hausgemachte Rindfleischsulz mit steirischem Kernöl                            € 6,10
aus der Genuss Region Zickentaler Moorochse

Kleiner Gartensalat mit hausgemachter Kräutermarinade                     € 3,20



Aus der Heimat

G´röster Knödel mit Ei mit buntem Salat der Saison                              € 7,10

Gulasch vom Zickentaler Moorochsen mit Semmelknöderl                  € 9,20
aus der Genuss Region Zickentaler Moorochse               

Paniertes Schnitzel vom Schweinskarree mit hausgemachtem             € 8,20
Erdäpfelsalat oder Risi Pisi (in der Pfanne gebacken)
   
Rosengartenspieß -  Filet vom Schwein, Pute und Huhn                      € 13,50
im Speckmantel  mit pfannengebratenen Erdäpfeln und
hausgemachter Wildkräuterbutter

Gekochtes Rindfleisch im Suppentopf, mit Mark, Wurzelgemüse,      € 12,80
Rösterdäpfel, dazu Apfelkren und Schnittlauchsauce
aus der Genuss Region Zickentaler Moorochse



Was Süßes
   
Hausgemachte Bio-Topfenknödel auf Fruchtspiegel                               € 4,50
aus der Genuss Region Wiesener Ananas Erdbeeren

Vanilleeis mit Kernöl                                                                                   € 2,10



Das gibt's nur auf Bestellung und natürlich a für daham

Gebratene Kalbstelze auf glacierten Schalotten, Karotten und Rosmarin
    ab 3 Personen
   
G'surte Schweinsstelze mit Kraut und Knödel -
    ab 2 Personen

Wels im Ganzen gebraten mit viel Kräutern und Knoblauch
    ab 4 Personen

T - Bone Steak, ca. 1000 g
    ab 4 Personen

American Roastbeef, langsam gebraten - dafür butterweich
    ab 10 Personen

Willst wie a Ritter essen, umfangreich - mit an 2l  Krug  Zwickl Bier, Schnaps und Wein aus dem Tonkrug oder willst wie a Graf dinieren, Grand Menüs von 4 bis 7 Gängen
    ab 2Personen 

Preise auf Anfrage!



Wir arbeiten vorwiegend mit regionalen Lieferanten und Bauern zusammen.
Somit garantieren wir Frische und Qualität.
Wir bitten um Verständnis, wenn Speisen nicht mehr Verfügbar sind!

Alle Preise inklusive Steuern und Abgaben




Unsere Weine

3 Degustationsgläser unserer offenen Weine à  1/16  Ihrer Wahl
6,50



Weißweine 0,75 Lit.


Gemischter Satz 2010, Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien   
20,00
Grüner Veltliner Bergweingarten M 2010, Weingut Sommer, Donnerskirchen
19,00
Grüner Veltliner Traisental Dac 2010, Weingut Huber, Reichendorf
19,00
Grüner Veltliner Leithaberg weiß 2009, Weingut Sommer, Donnerskirchen
21,00
Grüner Veltliner Senftenberger Piri 2010, Weingut Nigl
26,00
Grüner Veltliner Titan, Weingut Ehn, Langenlois
35,00
Riesling Loiserberg 2010, Weingut Ludwig Ehn, Langenlois
19,00
Riesling DAC Reserve 2009, Weingut Hermann Moser, Rohrendorf   
29,00
Welschriesling Classic 2010, Weingut Krispel, Hof bei Straden
20,00
Roter Muskateller  2008, Weingut Wilfinger, Pöttsching
21,00
Gelber Muskateller, Steirische Klassik 2010, Weingut Tement, Berghausen
25,00
Sauvignon Blanc Ludmaisch 2010, Weingut Hammer, Rust
25,00
Sauvignon Blanc 2010, Weingut Wohlmuth, Kitzeck
25,00
Chardonnay Select 2009, Weingut Wieninger, Wien
23,00
Weißburgunder Federspiel, Terrassen 2010,Domäne Wachau
17,00
Rosé Winifred 2010, Gut Oggau
21,00
Süßweine 0,375 Lit


Ruster Eiswein 2008, 0,375 l , Weingut Ernst Triebaumer, Rust
27,00
Chardonnay Ausbruch Essenz 2001, 0,375 l, Weingut Hammer, Rust
40,00



Rotweine 0,75 Lit


Blaufränkisch DAC 2008, Weingut Neubauer, Deutschkreutz
18,00
Blaufränkisch Classic 2009, Weingut Josef Igler, Deutschkreutz
19,00
Blaufränkisch Umathum 2009, Weingut Umathum, Frauchenkirchen
21,00
Blaufränkisch Vogelsang 2007, Weingut Hammer, Rust
22,00
Blaufränkisch Ried Gmärk 2009, Weingut Ernst Triebaumer, Rust
22,00
Zweigelt 2009, Weingut Gager, Deutschkreutz
18,00
Zweigelt Claus 2009, Weingut Lehrner, Horitschon
19,00
Zweigelt Classic 2010, Weingut Welkovits, Zagersdorf
21,00
Zweigelt Exklusiv 2008, Weingut Mariel, Wulkaprodersdorf
24,00
Merlot 2007, Weingut Hammer, Rust
52,00
St. Laurent 2009, Weingut Netzl, Göttelsbrunn
22,00
Cabernet Sauvignon 2006, Weingut Neubauer, Deutschkreutz
22,00
Cuvée Franz 2009, Weingut Weninger, Horitschon
18,00
Cuvée Gaudi 2007, Weingut Neubauer, Deutschkreutz
19,00
Cuvée Taranis 2009, Weingut Welkovits, Zagersdorf   
24,00
Cuvée zb 2010, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz
26,00
Cuvée Big John 2009, Weingut Scheiblhofer, Andau   
27,00
Cuvée Legends 2008, Weingut Scheibelhofer, Andau
29,00
Pannobile 2008, Weingut Heinrich, Gols
36,00
Bela Rex 2008, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz   
48,00
Syrah 2007, Weingut Neubauer, Deutschkreutz
25,00
Arachon 2008, Horitschon
34,00



und noch was Prickelndes


Winzersekt Szigeti Phoenix Brut, Weingut Szigeti
29,00
Uhudler Frizzante, Weingut Gassler, Moschendorf
29,00