Tagesschmankerl vom Rosengarten

Zu jedem Menü gibts natürlich eine Suppe

  • Montag
    Ruhetag
  • Dienstag, 24.01.2023
  • Mittwoch, 25.01.2023
  • Donnerstag, 26.01.2023
    Ruhetag
  • Freitag, 27.01.2023
    Gebackener Kabeljau mit Erdäpfelsalat
    € 12.90
    Teigtaschen mit Pinienkernen, Olivenöl und kleinem Salat
    € 10.00
  • Samstag, 28.01.2023
    Gedünstetes Zwiebelrindschnitzel mit Braterdäpfel
    € 12.90
  • Natürlich sind alle Speisen weiterhin zum Abholen
    Abholung von 11.30 - 15.00 Uhr

Änderungen vorbehalten

Jede Woche was Neues

  • Karte Nr. 1/23
  • Gedeck (Holzofenbrot, Olivenöl, Butter)
    € 2.80
    pro Person
  • Gedeck erweitert
    € 4.50
    pro Person
  • Vegane Sellerie Trüffel - Ravioli in Pilzbrühe
    € 17.50
  • Kalt geräuchertes Bachforellenfilet / Zucchini / Blunzen
    € 16.60
  • KalbsTartar / Jungzwiebel / Kapern /Trüffel
    € 18.70
  • Feine Brokkoli Suppe / Marinierte Rotgarnelen / Pumpernickel
    € 9.90
  • Vegane gelbe Linsensuppe mit Korinander
    € 8.90
  • Rindsuppe mit Kräuterfrittaten
    6.0
  • Gnocchi mit Trüffelfülle / Jungzwiebel / Schnittlauch Öl / Im Keller gereifter Provolone
    € 18.90
  • Filet vom Saibling / Fricassé von Erbsen und Bohnen / BIO Shiitake Pilze / Räuchermilch
    € 26.80
  • Supreme vom Schwarzfeder Huhn / Kürbis - Zitrus - Jus
    € 24.90
  • Rosa gebratene Huft vom Lamm / Pastinaken Risotto / Schnittlauch Öl
    € 29.50
  • Onglet Filet vom Rind (Nierenzapfen) / rote Zwiebelsauce / Kräuter Karotten
    € 30.80
  • Filet vom Kaninchen im Speckmantel / Brokkoli / Portelotti Bohnen Püree
    € 26.90
  • Klassischer Tafelspitz / Markknochen / Rösterdäpfel / Apfelkren / Schnittlauchsauce
    € 22.00
  • Paniertes Schnitzel vom BIO Schwein (in der Pfanne gebacken) mit BIO Erdäpfelsalat oder Risibisi
    € 20.80
  • *****
  • Käse von der Fromagerie Antony, Vieux-Ferrette, 10 Sorten
    € 14.90
  • *****
  • Gartensalat mit hausgemachter Kräuterdressing
    € 6.00
  • Bunter Blattsalat mit hausgemachter Kräuterdressing
    € 6.00
  • Hausgemachter Erdäpfelsalat aus BIO Erdäpfel
    € 5.00
  • *****
  • DESSERT
  • Gâteau Opéra
    € 8.90
    Mandelbiskuit / Schokolade Ganache / Kaffee – Butter - Creme
  • Schokolade - Orange - Mousse
    € 9.90
    Valrhona ´s Ariguani / Orange / Grand Manier/ Mandelbrösel
  • Soufflé von der Valrhona Schokolade
    € 8.70
    Früchte / Vanille Eis / Fruchtspiegel
  • Sgroppino
    € 6.50
    Mövenpick Zitronensorbet / Wodka / BIO Prosecco
  • Klassischer Eiskaffee
    € 6.80
    Mövenpick Vanille / doppelter Espresso / Obers
  • Eis mit Kernöl
    € 5.50
    Mövenpick Vanille / steirisches Kernöl
  • Topfenknödel
    € 6.00
    Knödel aus BIO Topfen / Fruchtsauce / Butterbrösel
  • Powidl Tascherl
    € 6.00
    Butterbrösel / Powidl / Vanilleschaum / Vanille Eis
  • Klassische Esterhazy Schnitte
    € 6.00
  • Kokos Parfait / grüner Apfel /Pistazien
    € 8.70
    Kokos / grüner Apfel / Filo / Pistazien

Suppen

Vorspeisen

Hauptspeisen

    Nachspeisen